鸡蛋创新包装设计，生态土鸡蛋，五谷蛋

我国近几年鸡蛋产量基本保持在2%左右的增长率。
我国鸡蛋消费以鲜鸡蛋为主，蛋制品消费不足10%。
按照消费途径来分，鸡蛋消费分为工业消费（保洁蛋、食品行业及深加工蛋等）、家庭消费（居民直接购买未经过保洁处理的鲜蛋）和户外消费（包括餐饮行业和机构消费蛋）。中国禽蛋消费依然以家庭消费为主。2010年中国禽蛋工业消费、家庭消费和户外消费分别为551万吨、1491万吨和784万吨，分别占国内禽蛋消费的19.50%、52.76%和27.74%。